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RARITÄT 1928 Williamsbirnenbrand gelagert im Akazien- & Kastanienholzfass 43%
RARITÄT 1928 Williamsbirnenbrand gelagert im Akazien- & Kastanienholzfass 43%
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Veredelte Rarität von reifen Williams Birnen aus dem Akazienfass
Für diese Raritäten Limitiert verwenden wir ausschließlich hochwertigste Früchte ausgewählter Obstbauern. Die Birnen für den Williamsbirnenbrand im Akazien- & Kastanienholzfass stammen aus Südtirol, genauer aus dem Großraum des Bozener Beckens und aus dem Vinschgau bei Schlanders. Diese Birnen werden besonders schonend verarbeitet und zweifach in traditionellen Kupferbrennkesseln destilliert. Nach einer mehrjährigen Reifung in historischen Steinzeugbehältern wird dieser außergewöhnliche Williamsbirnenbrand in einem Fass aus Akazien- & Kastanienholz veredelt. Diese zusätzliche Reifung verleiht dieser Kostbarkeit seinen unverwechselbaren Charakter und sein vollmundiges und mildes Geschmacksprofil.
Produktbesonderheiten
Diese seltene Williams Edition Limitiert ist daher ein besonderer Höhepunkt für alle Sammler und Liebhaber. In einem Williamsbrand der Spitzenklasse vereinen sich die reifen Aromen der echten Williams Birne mit dem starken Bouquet der Lagerung in Akazien- und Kastanienholzfässern. Bei uns können Sie dieses Meisterwerk solange der Bestand reicht.
Beim online kaufen sollten Sie beachten, dass diese Edition nur für kurze Zeit in Small Batch erhältlich ist. Sammler sollten sich direkt eine größere Anzahl an Flaschen online kaufen und einlagern.
Degustation & Empfehlungen
Raritäten Williamsbrand am besten pur genießen. Ebenfalls kommt mit etwas herber Schokolade der Geschmack gut zur Geltung.
| Maischung: | Zur sanften Einmaischung nur die reifsten, aromatischen Früchte für den Williams Liqueur von Hand aus. |
| Destillation: | Der Herzstück Auszug wird mit Quellwasser filtriert und im Steinzeug angesetzt. |
| Lagerung: | Vor dem online kaufen steht ein mehrjähriger Reifeprozess, an dessen Ende der in Fässer aus Akazien- und Kastanienholz umzieht. |
| Verarbeitung: | Mit reinem Quellwasser wird diese Williams Rarität von LANTENHAMMER auf angenehme 43% vol. eingestellt. Die Rarität können Sie online kaufen und pur trinken oder weiter reifen lassen. |
Tasting Note
| Farbe: | Kräftiges Bernstein-Orange mit rötlichem Schimmer |
| Geruch: | Intensiv starkes Williams Birnen Aroma und Ansätzen von Trockenfrucht umgarnt von gut balancierten Holznoten |
| Geschmack: | Ein milder Williams mit facettenreicher Holznote und kräftiger Frucht. Intensiv und doch angenehm im Mundgefühl. |
| Nachklang: | Langer, angenehmer Nachgang mit leicht holzigem Ton. |
| Artikel: | Brand |
| Nettofüllmenge: | 0,35l |
| Alkoholgehalt: | 43.00% |
| Ursprungsland: | Deutschland |
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